咖哩炒飯

食材/成本

甘味咖哩醬  50g/35元

隔夜米飯  200g/20元

雞蛋 1顆/5元

胡蘿蔔丁、玉米粒、火腿丁各30g/30元

烹飪時間:約20分鐘

烹調步驟:

1.蛋一顆打散炒熟備用。

2.胡蘿蔔丁、玉米粒、火腿丁各30g放入熱鍋炒熟備用。

3.取50g的咖哩醬,放入熱鍋爆香至出油。

4.放入煮熟米飯200g拌炒,讓每粒米飯充分沾附咖哩醬。

5.放入準備好的配料拌炒完成。